Colore:
Paglierino.
Profumo:
Tipico dei Fiori di Sambuco.
Gusto:
Fiori di Sambuco e sentori di lime.
Gradazione alcolica:
14% vol.
Aperitivo modernamente alcolico, dal profumo fresco e floreale, ottenuto da infusi di Fiori di Sambuco e Lime.
Il cocktail Hugo è perfetto per il momento dell'aperitivo e può essere considerato un'alternativa originale al solito spritz.
La ricetta:
3 parti di Prosecco;
1 parte di Sambuco;
2 parti di Soda;
guarnire con fette di Lime e foglie di Menta