Dal vino  ottenuto dall'azienda agricola di proprietà, nasce un fresco Vermouth Bianco agricolo. L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali timo , maggiorana, rosmarino, lime e lavanda. Viene poi aggiunto il vino successivamente viene filtrato e rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici, seguiti da cannella. Al gusto è secco ed equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.